Рецепт домашнего зефира: два лайфхака для новичков, чтобы он не растекся
Судя по соцсетям, этим летом все внезапно вспомнили про зефир. Правда, обсуждают его не из-за вкуса: вирусными стали ролики о зефире с неожиданным слабительным эффектом.
22.06.2026 Сетевое издание Север
Какие ананасы ни в коем случае нельзя покупать в магазинах: 6 верных признаков
Разбираемся, как выбрать вкусный фрукт
Кажется, ананасы на российских прилавках бывают преимущественно двух видов: совсем зеленые и переспелые.
22.06.2026 29.Ru
Несколько правил, чтобы собирать огурцы ведрами каждый день: памятка для дачников
Разбираемся в тонкостях ухода
Огурцы — очень требовательная культура не только к поливу, но и подкормкам.
21.06.2026 29.Ru
Стоит как килограмм золота: инженер связи из Архангельска бросил работу, чтобы строить бизнес на чае
Начинающий предприниматель рассказал, почему не пьет чай в пакетиках и в чем сложность работы с китайцами
Ярослав Васильев из Архангельска строит бизнес на хобби: он чайный мастер.
20.06.2026 29.Ru
Как защитить смородину от вредителей: проверенные способы борьбы
Разбираемся, кто угрожает урожаю и как этого избежать
Смородина — один из самых любимых дачниками кустарников.
20.06.2026 29.Ru
Поморье вошло в топ‑4 регионов России по продажам пива
Архангельская область заняла четвёртое место в России по объёмам розничных продаж пива, следует из данных Роспотребнадзора за 2025 год
Согласно официальной статистике,
19.06.2026 Правда Севера
Секрет домашнего кваса как из детства: главное — не переборщить с одним ингредиентом
Понятный рецепт, который осилят даже новички
Домашний квас снова возвращается на кухни не только как напиток из детства, но и как простой способ сделать летнее меню вкуснее.
19.06.2026 29.Ru
Рецепт чесночных стрелок за 20 минут: маринуем «черемшу» и заодно вспоминаем ботанику
Даже на зиму останется
Если верить ИИ, то черемшой в СССР утепляли стены, но мы-то с вами люди сведущие и знаем, что «черемшой» называют стрелки чеснока, которые колосятся прямо сейчас.
19.06.2026 Сетевое издание Север
Чем дачникам в Архангельской области подкормить помидоры в теплице — этот совет поможет собирать их ведрами
Что любят и чего не прощают томаты
Когда помидоры в теплице начинают активно расти и набираться сил, самое время подумать о грамотной подкормке.
18.06.2026 29.Ru
Вот сейчас вы проголодаетесь! 15 фото, от которых даже у тех, кто на диете, разыграется зверский аппетит
И поднимется настроение
С момента сотворения социальных сетей, где можно публиковать фотографии, просторы интернета заполонили два вида изображений — котики и еда.
17.06.2026 29.Ru
Смотрим на состав и количество жира: как выбрать колбасу для идеальной окрошки
Подходят не все варианты
Летом, в жару, многие готовят окрошку едва ли не каждую неделю.
17.06.2026 29.Ru
Домашний суп с гречкой, который удивит вкусом даже тех, кто ее не любит, — попробуйте повторить
Простой рецепт на каждый день
Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: полезную гречку домочадцы есть не хотят.
17.06.2026 29.Ru
Кому — «ёршик» для кишечника, а кому — удар по желудку: диетолог назвала пользу и вред редиски
Как правильно выбирать овощ, сколько штук можно съедать и зачем замачивать его в соленой воде
Хрустящая, сочная и яркая — редиска одной из первых появляется на наших столах после долгой зимы.
17.06.2026 29.Ru
Как приготовить моцареллу дома: полчаса и три ингредиента
Очень бюджетный рецепт.
Ингредиенты:
цельное молоко непастеризованное — 4 литра;
уксус белый винный или столовый 9% — 10–12 ст.
17.06.2026 Сетевое издание Север
Выиграете себе лишний час сна: 7 ленивых завтраков, которые можно приготовить с вечера
Утренний голод больше не застанет врасплох — эти простые блюда уже ждут вас в холодильнике
Будильник звонит слишком рано, кофе еще не успел подействовать, а времени на готовку катастрофически не хватает.
16.06.2026 29.Ru
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору клубники и черешни
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору клубники и черешни
С приходом июня настает пора вкусных летних ягод: спелой клубники и ароматной черешни.
15.06.2026 Роспотребнадзор
Осторожно, жажда замучает! Какие фрукты можно и нельзя есть в жару — объясняет диетолог
Врач рассказала, какие плоды помогут поддерживать водный баланс, а какие сработают наоборот
В жаркую погоду фрукты и ягоды могут частично помочь организму справиться с обезвоживанием,
14.06.2026 29.Ru
Снимает стресс и замедляет старение: в чем польза и вред руколы для жителей Архангельской области
Раскрываем всю правду о пряной зелени
Вы когда-нибудь задумывались, почему свежие листья руколы — желанный гость не только в модных ресторанах Архангельска, но и на кухне каждого приверженца здорового питания?
13.06.2026 29.Ru
Ведущий программы «Поедем, поедим!» вновь побывал в Архангельской области
Со 2 по 6 марта в Архангельской области вновь проходят съемки программы о путешествиях и вкусной еде «Поедем, поедим!» телеканала НТВ.
07.03.2026 Туристско-информационный центр
Опасная глазунья: нужно ли мыть куриные яйца перед готовкой — совет для завтрака жителям Архангельской области
Одни трут их с мылом сразу после магазина, другие не моют вовсе
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйцо.
07.03.2026 29.Ru
Цена на огурцы подорожала на 30 процентов в декабре прошлого года, затем ещё почти на столько же в январе
Товар привозной, почти весь российского производства. Курица или огурец?
06.03.2026 ГТРК Поморье
Пора ждать дефицита и резкого роста цен на продукты — неутешительный прогноз из-за войны на Ближнем Востоке
Какие овощи и фрукты оказались под ударом
Иран на фоне военного конфликта с США и Израилем ограничил вывоз всех продуктов питания и сельхозсырья, чтобы обеспечить собственное население.
06.03.2026 29.Ru
Салат с креветками: идея для легкой закуски на 8 Марта. Пошаговый рецепт — в видео
Идея простого, но вкусного салата для праздничного ужина
Источник:
Городские медиа
UFA1.RU наведался на кухню к шеф-повару Максиму Кулешову.
06.03.2026 29.Ru
Огурцы наконец подешевели: сколько они теперь стоят
За несколько недель цена на овощи снизилась на 10,9%
Цены на огурцы начали свое сезонное снижение.
05.03.2026 29.Ru
Два архангельских ресторана попали в топ-100 лучших в России
Заведения попали в лонг-лист престижной премии
Два архангельских ресторанов попали в лонг-лист ресторанной премии Wheretoeat (буквально: «где поесть») .
05.03.2026 29.Ru
Бренд-шеф ресторана рассказал о росте интереса к поморской кухне
2026-й в Архангельской области объявлен Годом культуры Русского Севера, и сегодня регион показывает, что культура живет не только в музеях, но и на кухне.
05.03.2026 ИА Dvina29
Согреет в холод: как быстро приготовить домашний Том Ям — видео простого рецепта
Делимся простым рецептом вьетнамского супа
Этот проверенный рецепт острого вьетнамского супа Том Ям с креветками сможет согреть даже в самый крепкий мороз.
05.03.2026 29.Ru
Забытый, но очень вкусный французский десерт: рецепт шоколадного фондана, который просто приготовить дома
Готовится просто, а получается очень эффектно. Видео
Источник:
Городские медиа
Всем известный, но многими незаслуженно обделенный классический рецепт французской кухни, придуманный много лет назад.
04.03.2026 29.Ru
Судебные приставы закрыли шаурму в Архангельске на 90 суток
Фото: Коммуникационное агентство Медиа консалт
В Архангельске судебные приставы приостановили работу торгового павильона, где продавали шаурму, из-за нарушений санитарных норм.
04.03.2026 Koryazhma-Poisk.Ru
В деревне Солониха Красноборского округа впервые состоялся зимний фестиваль походной и охотничьей кухни
Все блюда приготовлены по северным традициям. Событие объединило любителей экопутешествий и активного отдыха.
04.03.2026 ГТРК Поморье